في خطوة تعد من أهم القرارات التنظيمية المرتبطة بالصحة العامة في المملكة العربية السعودية، تبدأ المطاعم والمقاهي في جميع أنحاء البلاد، اعتبارًا من يوم الإثنين 1 يوليو، بتنفيذ لائحة جديدة تلزمهم بإدراج معلومات صحية دقيقة في قوائم الطعام والمشروبات التي تُقدم للمستهلكين ضحفثد بناء على ما تم الاعلان عنه رسميا من الجهات المختصة .
ما الذي سيتغير في قوائم الطعام؟
بداية من الأول من يوليو لن تعود قوائم المطاعم مجرد مجموعة أسماء لأطباق وأسعارها، بل ستتحول إلى مستند معلوماتي شفاف يُفصِّل المكوّنات والمحتوى الغذائي لكل وجبة أو مشروب، كما يلي:
الكويت تطلق أربع تأشيرات جديدة عبر نظام إلكتروني
أرامكو ترفع أسعار أسطوانات الغاز: قرار مفاجئ يحمل أكثر من مجرد أرقام
نسب الدهون والسكريات والصوديوم
كل طبق أو صنف غذائي يقدم في المطاعم أو المقاهي سيكون مرفقًا بنسبة واضحة لكمية الدهون، سواء كانت كلية أو مشبعة، وكذلك كمية السكريات، ومستوى الصوديوم (الملح) والهدف هنا ليس الإبهار بالأرقام، بل تحذير المستهلك من الأضرار المتراكمة لتلك المكوّنات إذا زاد استهلاكها عن الحد الموصى به.
اقرأ أيضا: إنذار حرارة في الشرقية - درجات تقترب من الغليان تضرب 6 مدن!
عدد السعرات الحرارية
لن يُسمح بتقديم أي صنف دون تحديد عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها وهذه المعلومة باتت ضرورية، خصوصًا مع تفشي أمراض السمنة والسكري، والتي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بزيادة السعرات دون إدراك.
مواصفات وسعر سامسونج جالاكسي S24 منافس الأيفون وحش الكاميرا وعملاق البطارية في السعودية
فرحة لكل أم عاملة .. السعودية تطلق منفعة الأمومة غدا وتعويض مالي ضخم بانتظار المستحقات
محتوى الكافيين في المشروبات
المشروبات الساخنة أو الباردة التي تحتوي على الكافيين، مثل القهوة والشاي ومشروبات الطاقة، بات لزامًا على مقدميها الإفصاح عن كمية الكافيين بالمليغرام، ليكون الزبون على علمٍ تام بما يستهلك، خصوصًا أولئك الذين يعانون من اضطرابات النوم أو أمراض القلب أو ارتفاع ضغط الدم.
اقرأ أيضا: الصفقة الحلم تقترب .. ميسي على رادار الدوري السعودي
مدة حرق السعرات لكل صنف
إحدى أبرز الإضافات اللافتة في القرار الجديد هي توضيح الزمن اللازم لحرق السعرات الحرارية الموجودة في كل صنف فمثلًا إن كانت وجبة تحتوي على 600 سعر حراري، يجب توضيح أن الجسم يحتاج إلى 60 دقيقة من المشي أو 30 دقيقة من الجري لحرقها.
صدمة للجاليات .. المملكة تدرس ترحيل زوجات مقيمين من هذه الجنسيات وتحذر من نشر الأكاذيب
السعودية تحدد 4 شروط لإقامة 10 سنين للوافدين بدون كفيل أو ترحيل
التحذير من مسببات الحساسية
بات من الإلزامي أن ترفق كل وجبة بتحذير صريح في حال كانت تحتوي على مكونات قد تُسبّب الحساسية، مثل المكسرات، البيض، الحليب، الجلوتين، الصويا، أو المأكولات البحرية وذلك لحماية من يعانون من هذه الحساسيات الخطيرة التي قد تُهدد حياتهم.
علامة خاصة للأطعمة الغنية بالملح
أي صنف يحتوي على نسبة مرتفعة من الملح سيتوجب تمييزه بعلامة واضحة (رمز أو لون معين) وذلك لتوعية المستهلكين الذين قد لا يشعرون بأن طعامهم مالح أكثر من اللازم، بالرغم من مخاطره العالية على ضغط الدم وصحة القلب.
خطوات اصدار البطاقة الرقمية للضمان الاجتماعي 2025
"الداخلية السعودية" قرارات جديدة لأصحاب هذه التأشيرات في مكة المكرمة
صـدمة للمعتمرين .. السعودية تفرض 4 شروط جديدة صارمة على 68 دولة للحصول على تأشيرة العمرة
أخيرا وبعد طول انتظار .. التأمينات تزف بشرى سارة للمتقاعدين وزيادات ضخمة للمدنيين والعسكريين
إنذار حرارة في الشرقية - درجات تقترب من الغليان تضرب 6 مدن!
صادم ورسمي .. السعودية تمنع اليمنيين من العمل في هذه المهن اعتبارا من اليوم
تمويل فوري من شركة التيسير .. 30 ألف ريال في حسابك بتقسيط 867 ريال شهريا
المرور السعودي يعلن عن غرامة مالية كبيرة لمن لم يقم بهذا الأمر في رخصة القيادة
رسميا التعليم تعلنها .. إجازة نهاية العام تبدأ في هذا الموعد والطلاب يحتفلون مبكرا
أرامكو تكشف عن رواتب مذهلة للمهندسين تصل إلى 47 ألف ريال شهريا
الرياض تعلن أسماء الأحياء العشوائية التي سيتم إزالتها خلال الفترة المقبلة .. شاهد خريطة هدد الرياض بعد التحديث
تحذير شديد من الارصاد .. الرياض تحت تهديد أمطار عنيفة ورياح قوية مع هطول البرد
